Weine

Mirambelo

Rotwein

Geschützte Ursprungsbezeichnung Peza

Rebsorten: Kotsifali & Mandilaria

Region: Agios Vasilios, Houdetsi, Kalloni.

Terroir: Weinberge in Berglehnen auf Höhen von über 400m, Tonhaltiger Lehm mit sehr guter Wasserspeicherkapazität, Erziehungsform Royat, Erträge von 45-65hl/ha. Die Weinberge stammen aus 15-Jahre alten Weinstöcken, die reichhaltige und voluminöse Weine geben.

Önologie: Typische Rotweinherstellung bei kontrolliert niedriger und lang anhaltender Extraktionstemperatur. Reifung für 12 Monate in neuen französischen und amerikanischen Barriques von 225lt und 300lt.

Name: Sein Name stammt aus den Frühlingsaromen (“Myra”= Aromas) der frisch blühenden Weinberge (“Ambelos” = Weinberg).

Charakter: Leuchtende rubinrote Farbe. Die delikaten Aromen von Gewürzen und Trockenfrüchten, die typisch für die Kotsifali-Traube sind, werden harmonisch mit den Tabak- und Vanillearomen der Barriques vereinigt. Balanciert und abgerundet mit lang anhaltendem Nachklang.